Het Kempens rund werd gekruist met de rode variant van de Friese Holstein en werd zo een dier met goede melkkwaliteiten en licht uitgesproken vleeskwaliteiten.

De Roodbont is een robuuste, vrij vroegrijpe, sobere melkkoe. De haarkleur is rood, waarbij de rode lakken duidelijk afgelijnd zijn ten opzichte van de witte delen.

Het Roodbont vee is sterk en levenskrachtig waardoor we fijn vezelig vlees, mager en smakelijk.